NHÀ HÀNG NGỌC MINH - TINH HOA ẨM THỰC CUNG ĐÌNH

Trải qua hơn 10 năm phát triển, được mệnh danh là nhà hàng lâu đời và lớn nhất tại Ninh Bình, nhà hàng Ngọc Minh – bằng tất cả tình yêu với nền văn hóa Việt, chúng tôi đem đến một không gian ẩm thực theo chuẩn phong cách cung đình.

Từ kiến trúc đến những món ăn đều được thiết kế một cách chuyên nghiệp, tỉ mỉ và đầy sự trân trọng với bản sắc dân tộc Việt.

Chúng tôi tin bạn cũng có tình yêu với văn hóa Việt Nam giống như tình yêu bền bỉ của chúng tôi suốt những năm tháng qua. Hãy đến, thưởng thức và lan tỏa những giá trị truyền thông tốt đẹp của người Việt.

NHÀ HÀNG NGỌC MINH - TINH HOA ẨM THỰC CUNG ĐÌNH

Trải qua hơn 10 năm phát triển, được mệnh danh là nhà hàng lâu đời và lớn nhất tại Ninh Bình, nhà hàng Ngọc Minh – bằng tất cả tình yêu với nền văn hóa Việt, chúng tôi đem đến một không gian ẩm thực theo chuẩn phong cách cung đình.

Từ kiến trúc đến những món ăn đều được thiết kế một cách chuyên nghiệp, tỉ mỉ và đầy sự trân trọng với bản sắc dân tộc Việt.

Chúng tôi tin bạn cũng có tình yêu với văn hóa Việt Nam giống như tình yêu bền bỉ của chúng tôi suốt những năm tháng qua. Hãy đến, thưởng thức và lan tỏa những giá trị truyền thông tốt đẹp của người Việt.

thực đơn cung đình đa dạng

Bên cạnh cao lương mỹ vị mang đậm nét Cung Đình như yến sào, vi cá mập, bào ngư, rượu Tiến vua cổ truyền của gia tộc, chúng tôi còn tái hiện trọn vẹn ngũ vị thanh tao của các món ăn bình dị, dân dã mang đặc trưng của Cố đô Hoa Lư như thịt dê, cơm cháy, canh cua cá đồng để chiều lòng mọi thực khách.

sup-ngo-ga

Súp ngô gà

35,000/1 bát

Súp hải sản đặc biệt

80,000/1 bát

Nem hải sản

20,000/ 1 cái

Súp bào ngư

300,000/1 bát

Súp hải sản

50,000/1 bát

Súp tổ yến

300,000/1 bát

Súp bí ngô

45,000/1 bát

Salad Rau Trộn (Đĩa To)

100,000/1 đĩa

Salad Rau Trộn (Đĩa Nhỏ)

60,000/1 đĩa

Salad cà chua dưa chuột

60,000/1 đĩa

Salad trứng tôm

200,000/1 đĩa

Dưa chuột chẻ

30,000/1 đĩa

Khoai lang chiên vừng

45,000/1 đĩa

Salad Nga (Đĩa To)

100,000/1 đĩa

Salad Củ quả (Đĩa To)

100,000/1 đĩa

Khoai Lang kén

45,000/1 đĩa

Nem chua rán

140,000/1 đĩa

Salad Nga (Đĩa Nhỏ)

60,000/1 đĩa

Salad Củ quả (Đĩa Nhỏ)

60,000/1 đĩa

Ngô chiên

45,000/1 đĩa

Nộm Hoa Chuối

80,000/1 đĩa

Nộm Cung Đình (Đĩa Nhỏ)

80,000/1 đĩa

Nộm Rau Má

80,000/1 đĩa

Nộm bắp bò hoa chuối

120,000

Nộm Ngó sen tai heo

120,000/1 đĩa

Nộm Tép Khế (Đĩa To)

120,000/1 đĩa

Nộm Rau Mầm Thịt Bò

140,000/1 đĩa

Nộm Bí xanh

80,000/1 đĩa

Nộm Cung Đình (Đĩa To)

120,000/1 đĩa

Nộm Tép Khế (Đĩa Nhỏ)

100,000/1 đĩa

Nộm Bí Hương

100,000/1 đĩa

Nem hải sản

20,000/ 1 cái

Nem Việt Nam

25,000/ 1 cái

Xôi chim

220,000/ 1 đĩa

Xôi trắng ruốc

100,000/ 1 đĩa

Bánh chưng

90,000/ 1 cái

Nem Cung Đình

0,000/ 1 cái

Hành cuốn tôm

10,000/ 1 cái

Xôi sen dừa

100,000/ 1 đĩa

Xôi lạc

100,000/ 1 đĩa

Xôi thập cẩm

130,000/ 1 đĩa

Nem Tôm Đất

10,000/ 1 cái

Xôi ruốc cá rô

220,000/ 1 đĩa

Xôi gấc

100,000/ 1 đĩa

Xôi chiên

100,000/ 1 đĩa

Gan ngỗng

350,000/ 1 đĩa

Thịt bò Fuji

1,550,000/ 1 kg

Xẻ quay

15,000/1 con

Chim quốc

220,000/1 con

Sâm cầm hấp xôi

1,500,000/1 con

Két mòng

520,000/1 con

Chim Cu ngói

200,000/1 con

Sâm Sen

Tùy thời gian

Chim câu hầm/ quay

215,000/1 con

Mòng biển

750,000/1 con

Chim Cu gáy

250,000/1 con

Chim Cu lồ

Tùy thời gian

Chim câu ăn lẩu

200,000/1 con

Le le

750,000-800,000/1 con

Gà rút xương

400,000/1 đĩa

Gà chiên Thái

380,000/1 con

Gà hầm thuốc bắc

400,000/1 nồi

Gà bó xôi

400,000/1 con

Gà rang muối

350,000/1 con

Gà tần đông trùng

500,000/1 nồi

Gà rang lá chanh

350,000/1 con

Gà đen xào nấm

160,000/1 đĩa

Gà rang lá chanh

350,000/1 con

Cá chình

580,000/1 kg

Cá chép Giòn xào cần

200,000/1 đĩa

Gỏi cá Hồi

Theo thời giá

Cá Hồi sốt bơ chanh

Theo thời giá

Cá quả ủ muối tuyết

 280,000/1 kg

Cá Tầm các món

550,000/1 kg

Cá Lăng các món

380,000/1 kg

Cá kho tộ

160,000/1 niêu

Cá Song (Loại 1 – Tự Nhiên)

620,000/1 kg

Cá Chép giòn các món

400,000/1 kg

Baba nấu rượu vang

690,000/1 kg

Baba thường 1.5kg – 1.8kg

800,000/1 kg

Ếch xào mướp

190,000/1 đĩa

Ếch chiên bao bột

Theo thời giá

Ốc om chuối đậu

240,000/1 nồi

Ốc om chuối đậu

 240,000/ 1 nồi

Cá rô tổng trường rang muối

 120,000/ 1 con

Lươn om hoa chuối (10-12 người)

 250,000/ 1 tô

Cá Chép om dưa

 240,000/ 1 kg

Cá Quả nướng giấy bạc (1kg)

 250,000/ 1 kg

Baba om chuối đậu

 580,000/1 kg

Baba đồng (1.4kg – 2 kg)

Theo thời gian

Ếch om chuối đậu

240,000/1 nồi

Ốc hấp mẻ

240,000/1 nồi

ỐC Nhồi Cuốn Thịt Lá Gừng / Lá Sả

30,000/1 con

Tôm Rảo

300,000/1 đĩa

Cá trạch chiên 0.6kg

 250,000/1 đĩa

Cá quả hấp xì dầu

250,000/1 kg

Lươn om hoa chuối

25,000/1 miếng

Lươn om cà

 350,000/1 nồi

Baba rang muối

580,000/1 kg

Ếch xào măng

190,000/1 đĩa

Ếch xào sả ớt

190,000/1 đĩa

Ếch xào xả ớt

190,000/1 đĩa

Ốc Hương (hấp, nướng)

Theo thời giá

Tôm (sốt chanh leo mù tạt, Tôm hấp, Tôm nướng)

Theo thời giá

Cá Quả chiên xù (1kg)

250,000/1 kg

Cá Quả nướng (1kg)

250,000/1 kg

Lươn xào cà tím

300,000/1 đĩa

Lươn om hoa chuối(6 người)

 150,000/1 tô

Mực chiên xù

260,000/1 đĩa

Mực xào thập cẩm

260,000/1 đĩa

Mực chiên

260,000/1 đĩa

Bí đỏ Cung Đình

 240,000/1 quả

Bò lúc lắc khoai tây chiên

 180,000/1 đĩa

Bò sốt me

 180,000/1 đĩa

 

Bê xào măng trúc

 180,000/1 đĩa

Bê xào

 180,000/1 đĩa

Bò sốt tiêu đen bánh bao /sốt vang

 200,000/1 đĩa

Bò xào bí non

 180,000/1 đĩa

Bò quấn cải

 180,000/1 đĩa

Tiết canh dê

30,000/1 bát

Dê (tái, xào lăn, nhựa mận)

200,000/1 đĩa

Ngọc Dương hấp ngải cứu

300,000/1 bộ

Lòng Dê xào

150,000/1 đĩa

Cơm cháy không sốt

60,000/1 đĩa

Dê Om Mẻ

300,000-500,000/1 nồi

Dê nướng tảng, hấp tảng

350,000/1 đĩa

Chân dê hầm thuốc bắc

49,999/1 chân

Sốt dê + cơm cháy

130,000/1 đĩa

Dê Hấp Đá (Dê Xông Hơi)

300,000-500,000/1 nồi

Dê ủ chấu

350,000/1 đĩa

Dê (hấp, áp chảo, né, sốt vang)

240,000/1 đĩa

Vịt om sấu

 360,000/1 nồi

Vịt trời hấp xôi

 360,000/1 con

Mòng biển nấu giềng mẻ

180,000/1 đĩa

Ngan

300,000/1 kg

Mòng biển xào nấm

Image Box text

Giò xào

Theo thời giá

Sụn xào chua ngọt

180,000/1 đĩa

Lợn Mường các món

180,000/1 đĩa

Thịt dim mắm tép

120,000/1 đĩa

Chân giò hầm sữa

420,000/1 đĩa

Dê nướng bản gang

250,000/1 đĩa

Ba chỉ quấn nấm

15,000/1 cái

Cà tím om niêu

160,000/1 nồi

Ba chỉ rang cháy cạnh

100,000/1 đĩa

Thăn lợn chiên xù

150,000/1 đĩa

Trứng dim mắm tép

100,000/1 đĩa

Lẩu dê nhúng

700,000-900,000/1 nồi

Lẩu thập cẩm

800,000/1 nồi

Lẩu thập cẩm đặc biệt

1,100,000/1 nồi

Nấm đùi gà

60,000/1 đĩa

Bò ta ăn lẩu

200,000/1 đĩa

Đậu phụ lẩu

20,000/1 đĩa

Bún

30,000/1 đĩa

Bò úc thăn

200,000/1 đĩa

Dê nhúng lẩu

650,000/1 kg

Lẩu nấm Cung Đình nhỏ

800,000/1 nồi

Lẩu nấm Cung Đình

1,100,000/1 nồi

Lẩu gà nấm

800,000/1 nồi

Nấm kim châm

60,000/1 đĩa

Hoa chuối

45,000/1 đĩa

Khoai lẩu

30,000/1 đĩa

Miến lẩu

25,000/1 đĩa

Bò úc

200,000/1 đĩa

Mọc ăn lẩu

100,000/1 đĩa

Lẩu cua

800,000/1 nồi

Lẩu Hoa quả (Gà 1 con)

800,000/1 nồi

Nấm hải sản

60,000/1 đĩa

Nấm hương tươi

65,000/1 đĩa

Mực ăn lẩu

250,000/1 đĩa

Mỳ Cung Đình

50,000/1 đĩa

Mì tôm

10,000/1 gói

Rau lẩu

30,000/1 đĩa

Sụn lẩu

150,000/1 đĩa

Nấm Chiên

100,000/1 đĩa

Nấm thuỷ tinh nâu

140,000/1 đĩa

Nấm xào tỏi

100,000/1 đĩa

Nấm thuỷ tinh trắng

140,000/1 đĩa

Trứng tráng

40,000/1 đĩa

Đậu lướt ván

30,000/1 đĩa

Cơm đập

50,000/1 niêu

Canh cải cá rô

50,000/1 tô

Canh thịt nấu chua

50,000/1 tô

Đầu cá lăng nấu canh chua

100,000/1 tô

Chuối gia viễn

80,000/1 tô

Cơm rang thập cẩm nhỏ

(âu bạc)

80,000/1 đĩa

Cơm rang hải sản(âu bạc)

120,000/1 đĩa

Đậu hũ non chiên

trứng muối

80,000/1 đĩa

Hến xúc bánh đa

180,000/1 đĩa

Lạc rang

30,000/1 đĩa

Trứng đúc thịt

60,000/1 đĩa

Đậu Phụ Sốt Cà Chua

50,000/1 đĩa

Cơm tám

40,000/1 tô

Canh cải thịt

50,000/1 tô

Canh Theo Mùa

50,000/1 tô

Canh ngao chua

50,000/1 tô

Củ quả luộc chấm vừng

60,000/1 đĩa

Cơm rang cá mặn

150,000/1 đĩa

Cơm rang thập cẩm to

(âu bạc)

100,000/1 đĩa

Hành muối

30,000/1 đĩa

Su hào xào

80,000/1 đĩa

Dưa chua

30,000/1 đĩa

Đậu Phụ Chiên Xù

50,000/1 đĩa

Cơm niêu

50,000/1 niêu

Canh cua (Du lịch)

60,000/1 tô

Canh cua ĐB (Khách lẻ + khách tỉnh)

100,000/1 tô

Riêu cua

150,000/1 tô

Canh xương bí xanh

150,000/1 tô

Rau luộc

40,000/1 đĩa

Rau lang luộc chấm mắm cáy

50,000/1 đĩa

Ngồng cải luộc chấm trứng

50,000/1 đĩa

Bánh bao chiên

50,000/1 đĩa

Rau xào các loại

50,000/1 đĩa

Salad dê cà tím

210,000/1 đĩa

Bưởi da xanh 

Theo thời giá

Nước Cam

60,000/1 cốc

Nước ép

40,000/1 cốc

Bia Sài Gòn

20,000/1 chai

Bí đao

10,000/1 lon

Volka cá sấu đen to

170,000/1 chai

Volka cá sấu bé 300ml

60,000/1 chai

Volka Hà Nội 550ml

95,000/1 chai

Rượu cung đình 500ml

65,000/1 nậm

Phí phục vụ rượu vang

150,000/1 chai

Chuối Ngự

60,000-100,000/1 đĩa

Cam

60,000-100,000/1 đĩa

Nước Chanh Đường / Muối

30,000/1 cốc

Bia Hà Nội

15,000/1 chai

Trà chai

10,000/1 chai

Rượu Nga Hải 500ml

85,000/1 chai

Volka men to

95,000/1 chai

Volka men nhỏ

55,000/1 chai

Phí phục vụ rượu mạnh

200,000/1 chai

Phí phục vụ rượu dân tộc (kim sơn, rượu ngâm..)

40,000/1 bàn

Trái cây thập cẩm

100,000-150,000/1 đĩa

Dưa hấu

60,000-100,000/1 đĩa

Chanh leo

16,000/1 lon

Bia ken – Tiger

25,000/1 chai

Bò Húc

18,000/1 lon

Coca

13,000-15,000/1 lon

Nước cam

15,000/1 lon

Rượu Ngọc cẩu 500ml

70,000/1 nậm

Rượu Kim Sơn

100,000/1 lít

Nước lọc

10,000/1 chai

Thuốc lá thăng long dẹt

15,000/1 bao

Marlboro

30,000/1 bao

Ba số vương

50,000/1 bao

Thuốc xì gà mini

250,000/1 gói

Vina

25,000/1 bao

Khăn lạnh

3,000/1 cái

Rich mond

35,000/1 bao

Thuốc lá thăng long

12,000/1 bao

Ngựa trắng

30,000/1 lon

KIẾN TRÚC CUNG ĐÌNH ĐỘC ĐÁO

Với tổng diện tích hơn 10.000m2, nhà hàng Ngọc Minh được thiết kế theo phong cách cung đình tạo nên một không gian vừa thơ mộng, hữu tình, vừa có nét trang nghiêm, hiện đại. 

Bên ngoài nhà hàng bao phủ xung quanh toàn bộ là thiên nhiên xanh mát, hùng vĩ ôm ấp bên trong một không gian uy nghi và ấm cúng. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những hương vị món ăn truyền thống Việt đậm đà, những món ăn đặc sản Ninh Bình trong không một không gian vừa thân thuộc vừa sang trọng. 

NƠI TỔ CHỨC NHỮNG SỰ KIỆN HOÀNH TRÁNG

Nhà hàng Ngọc Minh luôn là sự lựa chọn ưu tiên hàng đầu cho những sự kiện hoành tráng từ các doanh nghiệp, tổ chức trên toàn quốc mỗi khi ghé tới Ninh Bình. 

thực đơn cung đình đa dạng

Bên cạnh cao lương mỹ vị mang đậm nét Cung Đình như yến sào, vi cá mập, bào ngư, rượu Tiến vua cổ truyền của gia tộc, chúng tôi còn tái hiện trọn vẹn ngũ vị thanh tao của các món ăn bình dị, dân dã mang đặc trưng của Cố đô Hoa Lư như thịt dê, cơm cháy, canh cua cá đồng để chiều lòng mọi thực khách.

sup-ngo-ga

Súp ngô gà

35,000/1 bát

Súp hải sản đặc biệt

80,000/1 bát

Nem hải sản

20,000/ 1 cái

Súp bào ngư

300,000/1 bát

Súp hải sản

50,000/1 bát

Súp tổ yến

300,000/1 bát

Súp bí ngô

45,000/1 bát

Salad Rau Trộn (Đĩa To)

100,000/1 đĩa

Salad Rau Trộn (Đĩa Nhỏ)

60,000/1 đĩa

Salad cà chua dưa chuột

60,000/1 đĩa

Salad trứng tôm

200,000/1 đĩa

Dưa chuột chẻ

30,000/1 đĩa

Khoai lang chiên vừng

45,000/1 đĩa

Salad Nga (Đĩa To)

100,000/1 đĩa

Salad Củ quả (Đĩa To)

100,000/1 đĩa

Khoai Lang kén

45,000/1 đĩa

Nem chua rán

140,000/1 đĩa

Salad Nga (Đĩa Nhỏ)

60,000/1 đĩa

Salad Củ quả (Đĩa Nhỏ)

60,000/1 đĩa

Ngô chiên

45,000/1 đĩa

Nộm Hoa Chuối

80,000/1 đĩa

Nộm Cung Đình (Đĩa Nhỏ)

80,000/1 đĩa

Nộm Rau Má

80,000/1 đĩa

Nộm bắp bò hoa chuối

120,000

Nộm Ngó sen tai heo

120,000/1 đĩa

Nộm Tép Khế (Đĩa To)

120,000/1 đĩa

Nộm Rau Mầm Thịt Bò

140,000/1 đĩa

Nộm Bí xanh

80,000/1 đĩa

Nộm Cung Đình (Đĩa To)

120,000/1 đĩa

Nộm Tép Khế (Đĩa Nhỏ)

100,000/1 đĩa

Nộm Bí Hương

100,000/1 đĩa

Nem hải sản

20,000/ 1 cái

Nem Việt Nam

25,000/ 1 cái

Xôi chim

220,000/ 1 đĩa

Xôi trắng ruốc

100,000/ 1 đĩa

Bánh chưng

90,000/ 1 cái

Nem Cung Đình

0,000/ 1 cái

Hành cuốn tôm

10,000/ 1 cái

Xôi sen dừa

100,000/ 1 đĩa

Xôi lạc

100,000/ 1 đĩa

Xôi thập cẩm

130,000/ 1 đĩa

Nem Tôm Đất

10,000/ 1 cái

Xôi ruốc cá rô

220,000/ 1 đĩa

Xôi gấc

100,000/ 1 đĩa

Xôi chiên

100,000/ 1 đĩa

Gan ngỗng

350,000/ 1 đĩa

Thịt bò Fuji

1,550,000/ 1 kg

Xẻ quay

15,000/1 con

Chim quốc

220,000/1 con

Sâm cầm hấp xôi

1,500,000/1 con

Két mòng

520,000/1 con

Chim Cu ngói

200,000/1 con

Sâm Sen

Tùy thời gian

Chim câu hầm/ quay

215,000/1 con

Mòng biển

750,000/1 con

Chim Cu gáy

250,000/1 con

Chim Cu lồ

Tùy thời gian

Chim câu ăn lẩu

200,000/1 con

Le le

750,000-800,000/1 con

Gà rút xương

400,000/1 đĩa

Gà chiên Thái

380,000/1 con

Gà hầm thuốc bắc

400,000/1 nồi

Gà bó xôi

400,000/1 con

Gà rang muối

350,000/1 con

Gà tần đông trùng

500,000/1 nồi

Gà rang lá chanh

350,000/1 con

Gà đen xào nấm

160,000/1 đĩa

Gà rang lá chanh

350,000/1 con

Cá chình

580,000/1 kg

Cá chép Giòn xào cần

200,000/1 đĩa

Gỏi cá Hồi

Theo thời giá

Cá Hồi sốt bơ chanh

Theo thời giá

Cá quả ủ muối tuyết

 280,000/1 kg

Cá Tầm các món

550,000/1 kg

Cá Lăng các món

380,000/1 kg

Cá kho tộ

160,000/1 niêu

Cá Song (Loại 1 – Tự Nhiên)

620,000/1 kg

Cá Chép giòn các món

400,000/1 kg

Baba nấu rượu vang

690,000/1 kg

Baba thường 1.5kg – 1.8kg

800,000/1 kg

Ếch xào mướp

190,000/1 đĩa

Ếch chiên bao bột

Theo thời giá

Ốc om chuối đậu

240,000/1 nồi

Ốc om chuối đậu

 240,000/ 1 nồi

Cá rô tổng trường rang muối

 120,000/ 1 con

Lươn om hoa chuối (10-12 người)

 250,000/ 1 tô

Cá Chép om dưa

 240,000/ 1 kg

Cá Quả nướng giấy bạc (1kg)

 250,000/ 1 kg

Baba om chuối đậu

 580,000/1 kg

Baba đồng (1.4kg – 2 kg)

Theo thời gian

Ếch om chuối đậu

240,000/1 nồi

Ốc hấp mẻ

240,000/1 nồi

ỐC Nhồi Cuốn Thịt Lá Gừng / Lá Sả

30,000/1 con

Tôm Rảo

300,000/1 đĩa

Cá trạch chiên 0.6kg

 250,000/1 đĩa

Cá quả hấp xì dầu

250,000/1 kg

Lươn om hoa chuối

25,000/1 miếng

Lươn om cà

 350,000/1 nồi

Baba rang muối

580,000/1 kg

Ếch xào măng

190,000/1 đĩa

Ếch xào sả ớt

190,000/1 đĩa

Ếch xào xả ớt

190,000/1 đĩa

Ốc Hương (hấp, nướng)

Theo thời giá

Tôm (sốt chanh leo mù tạt, Tôm hấp, Tôm nướng)

Theo thời giá

Cá Quả chiên xù (1kg)

250,000/1 kg

Cá Quả nướng (1kg)

250,000/1 kg

Lươn xào cà tím

300,000/1 đĩa

Lươn om hoa chuối(6 người)

 150,000/1 tô

Mực chiên xù

260,000/1 đĩa

Mực xào thập cẩm

260,000/1 đĩa

Mực chiên

260,000/1 đĩa

Bí đỏ Cung Đình

 240,000/1 quả

Bò lúc lắc khoai tây chiên

 180,000/1 đĩa

Bò sốt me

 180,000/1 đĩa

 

Bê xào măng trúc

 180,000/1 đĩa

Bê xào

 180,000/1 đĩa

Bò sốt tiêu đen bánh bao /sốt vang

 200,000/1 đĩa

Bò xào bí non

 180,000/1 đĩa

Bò quấn cải

 180,000/1 đĩa

Tiết canh dê

30,000/1 bát

Dê (tái, xào lăn, nhựa mận)

200,000/1 đĩa

Ngọc Dương hấp ngải cứu

300,000/1 bộ

Lòng Dê xào

150,000/1 đĩa

Cơm cháy không sốt

60,000/1 đĩa

Dê Om Mẻ

300,000-500,000/1 nồi

Dê nướng tảng, hấp tảng

350,000/1 đĩa

Chân dê hầm thuốc bắc

49,999/1 chân

Sốt dê + cơm cháy

130,000/1 đĩa

Dê Hấp Đá (Dê Xông Hơi)

300,000-500,000/1 nồi

Dê ủ chấu

350,000/1 đĩa

Dê (hấp, áp chảo, né, sốt vang)

240,000/1 đĩa

Vịt om sấu

 360,000/1 nồi

Vịt trời hấp xôi

 360,000/1 con

Mòng biển nấu giềng mẻ

180,000/1 đĩa

Ngan

300,000/1 kg

Mòng biển xào nấm

Image Box text

Giò xào

Theo thời giá

Sụn xào chua ngọt

180,000/1 đĩa

Lợn Mường các món

180,000/1 đĩa

Thịt dim mắm tép

120,000/1 đĩa

Chân giò hầm sữa

420,000/1 đĩa

Dê nướng bản gang

250,000/1 đĩa

Ba chỉ quấn nấm

15,000/1 cái

Cà tím om niêu

160,000/1 nồi

Ba chỉ rang cháy cạnh

100,000/1 đĩa

Thăn lợn chiên xù

150,000/1 đĩa

Trứng dim mắm tép

100,000/1 đĩa

Lẩu dê nhúng

700,000-900,000/1 nồi

Lẩu thập cẩm

800,000/1 nồi

Lẩu thập cẩm đặc biệt

1,100,000/1 nồi

Nấm đùi gà

60,000/1 đĩa

Bò ta ăn lẩu

200,000/1 đĩa

Đậu phụ lẩu

20,000/1 đĩa

Bún

30,000/1 đĩa

Bò úc thăn

200,000/1 đĩa

Dê nhúng lẩu

650,000/1 kg

Lẩu nấm Cung Đình nhỏ

800,000/1 nồi

Lẩu nấm Cung Đình

1,100,000/1 nồi

Lẩu gà nấm

800,000/1 nồi

Nấm kim châm

60,000/1 đĩa

Hoa chuối

45,000/1 đĩa

Khoai lẩu

30,000/1 đĩa

Miến lẩu

25,000/1 đĩa

Bò úc

200,000/1 đĩa

Mọc ăn lẩu

100,000/1 đĩa

Lẩu cua

800,000/1 nồi

Lẩu Hoa quả (Gà 1 con)

800,000/1 nồi

Nấm hải sản

60,000/1 đĩa

Nấm hương tươi

65,000/1 đĩa

Mực ăn lẩu

250,000/1 đĩa

Mỳ Cung Đình

50,000/1 đĩa

Mì tôm

10,000/1 gói

Rau lẩu

30,000/1 đĩa

Sụn lẩu

150,000/1 đĩa

Nấm Chiên

100,000/1 đĩa

Nấm thuỷ tinh nâu

140,000/1 đĩa

Nấm xào tỏi

100,000/1 đĩa

Nấm thuỷ tinh trắng

140,000/1 đĩa

Trứng tráng

40,000/1 đĩa

Đậu lướt ván

30,000/1 đĩa

Cơm đập

50,000/1 niêu

Canh cải cá rô

50,000/1 tô

Canh thịt nấu chua

50,000/1 tô

Đầu cá lăng nấu canh chua

100,000/1 tô

Chuối gia viễn

80,000/1 tô

Cơm rang thập cẩm nhỏ

(âu bạc)

80,000/1 đĩa

Cơm rang hải sản(âu bạc)

120,000/1 đĩa

Đậu hũ non chiên

trứng muối

80,000/1 đĩa

Hến xúc bánh đa

180,000/1 đĩa

Lạc rang

30,000/1 đĩa

Trứng đúc thịt

60,000/1 đĩa

Đậu Phụ Sốt Cà Chua

50,000/1 đĩa

Cơm tám

40,000/1 tô

Canh cải thịt

50,000/1 tô

Canh Theo Mùa

50,000/1 tô

Canh ngao chua

50,000/1 tô

Củ quả luộc chấm vừng

60,000/1 đĩa

Cơm rang cá mặn

150,000/1 đĩa

Cơm rang thập cẩm to

(âu bạc)

100,000/1 đĩa

Hành muối

30,000/1 đĩa

Su hào xào

80,000/1 đĩa

Dưa chua

30,000/1 đĩa

Đậu Phụ Chiên Xù

50,000/1 đĩa

Cơm niêu

50,000/1 niêu

Canh cua (Du lịch)

60,000/1 tô

Canh cua ĐB (Khách lẻ + khách tỉnh)

100,000/1 tô

Riêu cua

150,000/1 tô

Canh xương bí xanh

150,000/1 tô

Rau luộc

40,000/1 đĩa

Rau lang luộc chấm mắm cáy

50,000/1 đĩa

Ngồng cải luộc chấm trứng

50,000/1 đĩa

Bánh bao chiên

50,000/1 đĩa

Rau xào các loại

50,000/1 đĩa

Salad dê cà tím

210,000/1 đĩa

Bưởi da xanh 

Theo thời giá

Nước Cam

60,000/1 cốc

Nước ép

40,000/1 cốc

Bia Sài Gòn

20,000/1 chai

Bí đao

10,000/1 lon

Volka cá sấu đen to

170,000/1 chai

Volka cá sấu bé 300ml

60,000/1 chai

Volka Hà Nội 550ml

95,000/1 chai

Rượu cung đình 500ml

65,000/1 nậm

Phí phục vụ rượu vang

150,000/1 chai

Chuối Ngự

60,000-100,000/1 đĩa

Cam

60,000-100,000/1 đĩa

Nước Chanh Đường / Muối

30,000/1 cốc

Bia Hà Nội

15,000/1 chai

Trà chai

10,000/1 chai

Rượu Nga Hải 500ml

85,000/1 chai

Volka men to

95,000/1 chai

Volka men nhỏ

55,000/1 chai

Phí phục vụ rượu mạnh

200,000/1 chai

Phí phục vụ rượu dân tộc (kim sơn, rượu ngâm..)

40,000/1 bàn

Trái cây thập cẩm

100,000-150,000/1 đĩa

Dưa hấu

60,000-100,000/1 đĩa

Chanh leo

16,000/1 lon

Bia ken – Tiger

25,000/1 chai

Bò Húc

18,000/1 lon

Coca

13,000-15,000/1 lon

Nước cam

15,000/1 lon

Rượu Ngọc cẩu 500ml

70,000/1 nậm

Rượu Kim Sơn

100,000/1 lít

Nước lọc

10,000/1 chai

Thuốc lá thăng long dẹt

15,000/1 bao

Marlboro

30,000/1 bao

Ba số vương

50,000/1 bao

Thuốc xì gà mini

250,000/1 gói

Vina

25,000/1 bao

Khăn lạnh

3,000/1 cái

Rich mond

35,000/1 bao

Thuốc lá thăng long

12,000/1 bao

Ngựa trắng

30,000/1 lon

KIẾN TRÚC CUNG ĐÌNH ĐỘC ĐÁO

Với tổng diện tích hơn 10.000m2, nhà hàng Ngọc Minh được thiết kế theo phong cách cung đình tạo nên một không gian vừa thơ mộng, hữu tình, vừa có nét trang nghiêm, hiện đại. 

Bên ngoài nhà hàng bao phủ xung quanh toàn bộ là thiên nhiên xanh mát, hùng vĩ ôm ấp bên trong một không gian uy nghi và ấm cúng. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những hương vị món ăn truyền thống Việt đậm đà, những món ăn đặc sản Ninh Bình trong không một không gian vừa thân thuộc vừa sang trọng. 

NƠI TỔ CHỨC NHỮNG SỰ KIỆN HOÀNH TRÁNG

Nhà hàng Ngọc Minh luôn là sự lựa chọn ưu tiên hàng đầu cho những sự kiện hoành tráng từ các doanh nghiệp, tổ chức trên toàn quốc mỗi khi ghé tới Ninh Bình. 

Liên hệ đặt bàn

Quý khách vui lòng đặt bàn trước để chúng tôi sắp xếp cho quý khách chỗ ngồi tốt nhất!











Khách đặt tiệc hội nghị, liên hoan vui lòng gọi trực tiếp: 0888.885.666

tour-ninh-binh

Liên hệ đặt bàn

Quý khách vui lòng đặt bàn trước để chúng tôi sắp xếp cho quý khách chỗ ngồi tốt nhất!











Khách đặt tiệc hội nghị, liên hoan vui lòng gọi trực tiếp: 0888.885.666